宾馆饭店部门经理防火安全职责

1. 在营业总经理领导下，负责做好本部门的防火安全工作，认真督促、检查防火安全制度的执行情况，接受防火安全委员会的消防监督和管理，定期向总经理汇报防火安全工作情况。
2. 把防火安全工作纳入本部门的管理目标，在布置本部门工作任务时，要同时提出防火要求及安全措施。
3. 经常组织本部门的防火安全检查，发现火险隐患要及时汇报，并提出整改意见，及时整改。
4. 经常对本部门的员工进行防火安全教育，增强防火安全意识，教育员工正确使用和维护消防器材。
5. 一旦发生火警，应迅速报警并立即组织本部门人员进行全力扑救；保护现场并协助有关部门查明原因，明确责任，落实整改措施。